Un fin de semana entre bosque, aprendizaje y sabores de otoño.

¿De qué va?

Será una experiencia micológica repartida en 2 días —el sábado 15 y domingo 16 de noviembre—. De esta manera, podremos vivirla con más calma, asimilar lo aprendido y descansar entre ambas jornadas para no saturarnos con tanta información.

Primera parte | Jornada didáctica 

– Sábado 15, a las 15:00h

Guiadxs por Juan Carlos Laboura (ingeniero agrónomo especializado en fitotecnia y apasionado divulgador micológico) nos adentraremos en los bosques del entorno de Arrueiro para conocer su riqueza y diversidad y tratar de identificar distintas especies de setas que crecen en la zona.

De vuelta en casa, haremos la clasificación de las setas encontradas, compartiendo dudas, curiosidades y ampliando conocimientos en un ambiente relajado y cercano.

Segunda parte | Cena maridaje 

– Sábado 15, a las 21:00h aprox.

Por la noche, Víctor —premiado Cocinero Gallego 2025— nos sorprenderá con un menú degustación de temporada, en el que las setas del entorno serán las protagonistas.

Una oportunidad para disfrutar de los sabores del otoño con una selección de vinos elegidos especialmente para esta ocasión.

Tercera parte | Salida libre

– Domingo 16, a las 10:00h

Tras un buen descanso y después de un delicioso desayuno casero (para quienes se alojen en la casa), haremos una segunda salida, esta vez más libre,  para seguir explorando a tu ritmo, poner en práctica lo aprendido y disfrutar del entorno con calma.

Juan Carlos nos acompañará también en esta salida para resolver dudas y ayudarnos a identificar especies que puedan aparecer.

2 maneras de disfrutarla:

1. Solo experiencia micológica (sin alojamiento)
90 € por persona

Incluye: salida guiada el sábado por la tarde + cena menú degustación con maridaje + salida domingo por la mañana

2. Experiencia micológica + alojamiento en habitación doble
Precio para 2 personas: 260€ (130€ por persona)

Incluye: todo lo anterior + *noche en habitación doble con desayuno (1 o 2 camas, según disponibilidad)
*aplicamos un descuento especial en el alojamiento por participar en la experiencia micológica.

Una opción ideal para quienes quieran vivir un fin de semana completo en el ambiente tranquilo y acogedor que ofrece la casa.

¡Reserva tu plaza!

Las plazas para este evento son limitadas, así que si te entusiasma la idea de unirte a nosotros, no dudes en escribirnos para reservar tu lugar:

WhatsApp: 617749636

Mail: info@arrueiro.com